Idílico
Bar & Restaurante
ENTRADAS
Carne de Sol com Macaxeira
55,00
240g de carne
Bolinho de Macaxeira
45,00
6 Unidades
Camarão crocante
120,00
Fritas
40,00
Pipoquinha de peixe
65,00
Pequenas “pipocas” de peixe dourado, temperadas e empanadas a perfeição. Crocante por fora e extremamente suculentas por dentro. Servido com molho tártaro de maxixe (molho da casa). Caso seja pedido uma porção de molho extra, será cobrado o valor de R$10,00 por molho.
Vinagrete de polvo
70,00
Polvo laminado finamente em azeite, vinagre de arroz, pimentões, cebola julienne e um segredinho da cozinha. Acompanha crocante de milho da casa
Bolinho de camarão
70,00
6 Bolinhos crocante, recheados com camarão ao alho e cream cheese
Chilli de polvo
70,00
Polvo laminado, salteado e servido em molho de tomate caseiro PICANTE. Não sugerimos caso seja intolerante a pimenta.
Camarão flambado
100,00
Camarões de 40g grelhados e flambados no conhaque. Contém 10 unidades de camarão. Os camarões estão com casca, mas são limpos e desviscerados
Burrata
85,00
Acompanha crocante de milho
Ceviche de cajú
55,00
SALADA
PRINCIPAIS
Lagosta Grelhada
210,00
6 Lagostas Arroz, Farofa, Vinagrete, porção de fritas
Arroz Mar e Monte
80,00
Arroz Arborio, camarão, lentilha calabresa, tomate e milho verde, Cozido com caldo de carne e caldo de Camarão
Penne mar e terra
78,00
Massa envolvida em molho de tomates, camarões médios dourados, shitake e bacon.
Parmegiana de camarão
78,00
Peixe grelhado
80,00
Filé de dourado grelhado no azeite e ou manteiga, purê de pipoca e salada verde. 200g.
Arroz de polvo
98,00
Arroz de polvo feito com o fundo do polvo, polvo laminado, vinho branco e manteiga do sertão. Obs: Nosso arroz é servido no estilo risoto, ou seja, Al dente. Caso prefira o arroz um ponto acima, favor solicitar a um dos nossos atendentes para que ele passe essa informação a cozinha.
Moqueca do mar
150,00
Moqueca com peixe branco, polvo, mexilhão e camarão Acompanha 2 porções de arroz. Serve duas pessoas.
Moqueca peixe e camarão
70,00
Moqueca de Peixe e camarão. Acompanha porção de arroz branco. Obs: PORÇÃO INDIVIDUAL.
Risoto de camarão
95,00
Risoto de camarão, tomates e manjericão frescos
Carne de sol do Sertão
95,00
Steak de contra filé de sol (200 g) Aligot Macaxeira empanado, com salada de Rúcula , picles de maxixe e cenoura.
Pomodori adulto
65,00
Massa ao molho de tomate artesanal
Pomodori carne adulto
80,00
Massa ao molho de tomate artesanal e iscas de contra filé de sol
Berinjela a parmegiana
78,00
Berinjela defumada e empanada a perfeição. Servida com molho de tomate da casa, tapenade, molho pesto e salada de folhas verdes
DRINKS
Absolut Tabasco
30,00
Vodka Absolut Tabasco, Gengibre, Limão e Pimanta Caiena
Sevilha
60,00
Gin | Maracujá | Licor de Morango | Canela | Pimenta | Sumo de limão e Tônica
Yule
40,00
Espumante | Vodka | Gengibre | Tangerina | Pimenta Caiena
Cairo
40,00
Xarope de gengibre, limão, vodka, curaçao red, espuma de pimenta e canela.
Amsterdã
40,00
Gin, licor de pêssego, limão, xarope de romã, clara e angostura
Shangai
40,00
Gin, tônica, suco de limão siciliano e aperol
Arizona
40,00
Licor de Laranja, sumo de limão, Vodka e sprite
Belline
35,00
Tropical Espumante, licor de pêssego e laranja
Chaves do Paraíso
22,00
Melancia, vodka, Água gaseificada
Kare Kare
40,00
Vodka, Triple Séc, vermouth, limão, espuma de gengibre e carvão ativado
Aperol Spritz
40,00
Pequim
50,00
Cachaça, blue curaçao, caju, limão, espuma gengibre
Singapura
40,00
Cachaça de mel, limão, Curaçau Red e xarope de gengibre.
Tókio
50,00
Jack Daniels, triple sec, limão, Xarope de canela e pimenta e Espuma de Gengibre
Vida do Mar
20,00
Xarope de gengibre caseiro, vodka, sumo de limão e agua com gas
Caipirinha
25,00
Caipirinha Fruta
27,00
Caipiroska
28,00
Caipiroska Fruta
30,00
SOBREMESA
Creme De Papaia
30,00
CERVEJAS
Stella Pure Gold
16,00
Heinken
17,00
Long Neck
Sol Sem Gluten
13,00
Corona
17,00
Long Neck
BEBIDAS N/ ALCOÓLICOS
Água
6,00
Água com gás
6,00
Coca Cola
8,00
Coca zero
8,00
Guaraná zero
8,00
Guaraná
8,00
Sprite
7,00
Tônica
7,00
Red bull tradicional
18,00
Absolut dose
20,00
Aguardente e Cachaça
15,00
Aperol dose
13,00
Campari
13,00
Bacardi Ouro dose
20,00
Gin Abyssal Dose
20,00
Gin Apogee
20,00
Black Label
25,00
Chivas 12 anos
23,00
Gin Beefeaters Dose
22,00
Gin Bulldog Dose
28,00
Gin Gordons Dose
18,00
Gin Tanqueray Dose
25,00
Martini Dose
20,00
Matuta Black
20,00
Gold Label
30,00
Benjamin Branco
100,00
Pé Branco
110,00
S de Siegel Sauvignon Blanc
135,00
S de Siegel Rose
125,00